Панкреатит редко приходит внезапно. Он развивается постепенно. Человек, ведя нездоровый образ жизни, неправильно питаясь, мало двигаясь сам приближает момент, когда поджелудочная железа воспаляется. После этого пищеварительные ферменты, вырабатываемые железой, активируются не в тонком кишечнике, а внутри протоков самой железы.