Ешьте шоколад и будьте стройными

Испанские ученые с медицинского отделения Гранадского университета провели исследование, задача которого была в установлении взаимосвязи употребления в пищу шоколада и изменением уровня жира в организме.

В мероприятии было задействовано 1458 подростков из разных стран Европы: мальчики и девочки 13–17 лет. И как, оказалось, существует наглядная зависимость между стройностью фигуры, что соответствует низкому содержанию жира, и шоколадным «питанием» — довольно неожиданный для всех результат.

На начальном этапе специалисты провели сбор всех необходимых данных об участниках исследования: обхват талии; массы тела; уровень жировых отложений, как у талии, так и в целом организме; спортивную активность и физическое состояние. Кроме этого, подростки заполнили анкеты, где определялся перечень продуктов, которые они постоянно употребляли в течение длительного времени.

Изучив подробный анализ эксперимента, ученые заявили: подростки, в рационе которых постоянно присутствовал шоколад, имели более ладные фигуры. Девочки обладали стройной талией, а мальчики выглядели поджаристей, нежели остальные участники исследований.

Специалисты уверены, всему «виной», содержащиеся в шоколаде флавоноиды, а именно в какао, составной его части. Эти вещества растительного генеза обладают антиоксидантными свойствами и благотворно сказываются на биохимических процессах организма. При регулярном употреблении шоколада нормализуются обменные процессы в организме, в том числе распределение и сжигание излишков жировых клеток.


Расскажите о нас своим друзьям!