Как правильно пить зеленый чай

Не смотря на то, что родоначальником зеленого чая является Китай, он уже давно популярен по всему миру. В том числе большое количество ценителей данного напитка есть и в нашей стране. Но не каждый знаком с тем, как правильно он пьется. А более подробно вы можете узнать на http://zeleniychay.ru.

Как заварить зеленый чай

1. Прогреваем чайник для заваривания методом ополаскивания его кипятком. При этом чайник должен быть ошпарен со всех сторон, ведь при заваривании чая в холодном чайнике вкус чая не будет столь насыщенным, как должен.

2. При заваривании пользуемся водой, кипяченой только один раз. При повторном кипячении свойства воды меняются в худшую сторону. На момент заваривания вода должна остыть до температуры в 70 °C, чтобы полезные витамины и вещества не потеряли свои свойства от чрезмерно высокой температуры. Так же при заваривании непосредственно кипятком чай начинает горчить.

3. В чайник для заваривания помещаем заварку в количестве, не превышаемом четверть его емкости. В среднем должно выходить чайная ложка листа на чайную чашку.

4. Заливаем в чайник с чайным листом приготовленную для заваривания воду, затем закрываем крышку и накрываем его полотенцем или салфеткой, чтобы чайник подольше не терял тепло. Так же это предотвратит выветривание аромата и особых масел.

5. На первую заварку отводится 2 минуты. Разлив чай по кружкам, ту же заварку можно заварить повторно, но время заваривания уже будет в два раза дольше.

Как правильно пить зеленый чай

Чтобы полностью насладиться чаепитием, сначала стоит поднести лицо к чашке и почувствовать его превосходный аромат, а в это время кожа вашего лица впитает его полезные пары и масла. И только после сделайте первый глоток. Если чай был заварен правильно, то он не должен быть сильно горячим, и его великолепный и насыщенный вкус отчетливо почувствуется у вас во рту.

Чай следует пить неторопливо, расслаблено, небольшими глоточками, и размышлять при этом о каких-либо приятных вещах. Китайцы, откуда пришла к нам данная церемония, во время чаепития уходили внутрь себя, размышляли и обдумывали свои действия, желания. Допивая, вернитесь назад, и как знать, может именно во время этой трапезы к вам придет решение какой-либо затянувшейся проблемы или сложной задачи.

Говорят, что в зеленый чай нельзя добавлять сахар, но ученые опровергли эти слухи. Наоборот, содержание сахара в напитке помогает более быстрому его усвоению. Также сахар можно заменить медом или изюмом. Но при этом их не кладут в чай, а едят вприкуску.

Желательно чайную церемонию проводить через некоторое время после еды, и так же будет лучше, во время чаепития не есть ни какие сладости типа печенья или конфет.

Если кто-то захочет добавить в чай лимон или молоко, то, хоть это и не приветствуется, но полезные свойства чая это не испортит.
Приятного чаепития.


Расскажите о нас своим друзьям!