Сушилки для овощей и фруктов

В наше высокотехнологичное время процесс хранения овощей и фруктов нисколько не изменился: по-прежнему овощи и фрукты консервируют и сушат. Изменился лишь инструментарий, позволяющий законсервировать и высушить фрукты с овощами. Мы не станем сегодня говорить об инструментах для консервирования. Тема нашей сегодняшний беседы – сушилка для овощей и фруктов.

Как раньше сушились фрукты и овощи? Банально на металлических решетках в печах, на открытом огне, позднее в духовых шкафах. Назвать качественным получаемые таким способом продукты было нельзя. На них оседала копоть, нередко из-за невозможности контроля температуры овощи и фрукты портились. Сегодня о подобных проблемах можно забыть благодаря появлению электрической сушилки для овощей и фруктов. Купить сушилку для овощей и фруктов поможет e-katalog.ru с огромным выбором.

Современные модели сушилок имеют разную конструкцию и функционал. В основе простейших моделей лежит принцип естественного движения подогретого воздуха. Более продвинутые модели используют принудительную вентиляцию горячим воздухом. В обоих вариантах фрукты и овощи сохраняют вкус и полезные вещества.

Электрическая сушилка для овощей и фруктов работает очень просто. Нагревательный элемент разогревает воздух, который затем прогоняется через камеры с фруктами и овощами. Такой воздух забирает с собой влагу, но из-за того, что температура его невысока, не разрушает витамины, содержащиеся в овощах и фруктах.

Перед тем как поместить фрукты и овощи в сушилку их нужно помыть и нарезать. Затем из сушилки извлекаются лотки, на которые укладываются необходимые продукты. Остается поставить лотки на место и включить сушилку. Далее машинка сделает все сама. Вмешательство человека потребуется лишь тогда, когда нужно будет извлечь готовый продукт.

Сушилка для овощей и фруктов имеет небольшие размеры. Для ее работы не требуется много энергии, но при этом она очень производительна. Посудите сами, за один раз в нее можно загрузить до двадцати пяти килограммов продуктов.

Покупка сушилки очень выгодна с экономической точки зрения. Сухофрукты обходятся гораздо дешевле, если их делать на пике сезона. Зимой же можно будет отказаться от покупки свежих фруктов и овощей. Выгода очевидна.


Расскажите о нас своим друзьям!