Гречневая диета - секрет красивой фигуры!

Прежде, чем мы приступим к самой диете, вызвавшей такой ажиотаж, необходимо определиться с тем, что представляют собой монодиеты. Итак, монодиетами называют те режимы питания, когда главенствует один продукт питания. В гречневой диете, как уже ясно из названия, главным и единственным продуктом является гречка или гречневая крупа. Именно эта столь распространенная крупа, из которой мамы по утрам варят каши детям, а хозяйки готовят гарниры к мясным блюдам, используется для сброса лишних калорий и представляет собой эффективный способ похудения.


Выбор диетологов не случаен – в гречке содержится большое число необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов, а кроме того, такая гречневая диета способствует укреплению стенок сосудов, устранению проблемы запоров, выведению токсических веществ и снижению уровня холестерина. Недаром гречневая каша входит в обязательный список блюд детских садов и школ, а также рекомендована как отличное профилактическое средство в борьбе с последствиями радиации.

Те, кто ищут как сбросить вес, часто выбирают именно эту диету не только за ее колоссальные преимущества, но еще и за простоту. Почему? А все дело в том, что в течение определенного отрезка времени есть надо только гречку, приготовленную по особому рецепту. Никаких тебе подсчетов калорий, выбора продуктов и сложных рецептов приготовления пищи. Разве не к этому стремятся многие из нас?


Итак, как же надо готовить гречку? Способов ее приготовления существует огромное множество, но мы будем использовать всего два:

Способ 1. Нужное количество гречневой крупы заливают холодной водой, ставят на медленный огонь на плиту и после закипания сразу же снимают наполовину готовую кашу. Кастрюльку с недоваренной кашей закрывают крышкой и оставляют на пару часов – гречка будет полностью готовой через указанное время.

Способ 2. Гречневую крупу засыпают в кастрюльку, заливают крутым кипятком и оставляют для запаривания на 2-2,5 часа.

Особое внимание в данном случае необходимо обратить на то, что гречку ни в коем случае не надо варить, ее надо именно запаривать. В этом случае в крупе остаются все полезные элементы, очищающие и укрепляющие организм.

Вне зависимости от способа приготовления (первый или второй способ) гречку нельзя солить, а тем более перчить. Это надо запомнить! Если несоленую и ничем не приправленную гречку совсем уж сложно есть, тогда можно добавить в нее немного соевого соуса (рекомендуется) – калорий он особо не добавит, а вот вкус у блюда какой-никакой, а появится. В некоторых случаях может быть рекомендовано совмещение гречки с кефиром.

Съедать гречку следует небольшими порциями несколько раз в день – лучше 4-5 раз. В этом случае к пользе от гречки добавляются еще и преимущества дробного питания.

Запивать гречку сразу после приема пищи не желательно, а вот спустя некоторое время можно и нужно выпить зеленый чай или стакан минеральной негазированной воды (можно с добавлением чайной ложки меда). Во время гречневой диеты важно употреблять вышеуказанные напитки в большом количестве, чтобы удовлетворить потребность организма в жидкости.




Рекомендованная продолжительность гречневой диеты – 7-10 дней. Более десяти дней придерживаться этого режима питания не стоит, поскольку не стоит забывать, что мы имеем дело с монодиетой. В данном случае употребление на протяжении длительного времени одного и того же продукта не может обеспечить потребности нашего организма в полном спектре витаминов и микроэлементов. Потому, какой бы полезной не была гречка, длительность гречневой диеты не должна превышать десяти дней.

Обычно за время соблюдения данной диеты удается сбросить от шести до десяти килограмм лишнего веса всего за 10 дней. А это, стоит отметить вполне похвальный результат.

P.S Как и из любой другой диеты, выходить из процесса "поедания" одной лишь гречки следует осторожно, чтобы пищеварительная система в частности и организм в целом не подвергались стрессу. Как такое возможно, спросите Вы? Все объясняется тем, что во время гречневой диеты наш организм привыкает к небольшим количествам употребляемой пищи, а это значит, что нам еще какое-то время (уже после окончания диеты) следует продолжать питаться в том же духе, постепенно увеличивая порции и доводя суточное количество калорий до 1500.

Отличным вариантом завтрака по истечению гречневой диеты является отваренное вкрутую яйцо и зеленый чай с медом.


Такой вариант борьбы с лишним весом противопоказан людям с гипертонической болезнью, диабетом и тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом.


Расскажите о нас своим друзьям!