Диета Дюкана - 4 этапа на пути к победе!

В чем секрет диеты Дюкана, которую на сегодняшний момент с успехом опробовало почти 3 миллиона французов, да и многие звезды голливуда тоже не прочь поучаствовать в эффективном похудении от звезды мировой диетологии? Кстати говоря, на родине Пьера Дюкана, во Франции, его диета прочно занимает лидирующие позиции и потихоньку покоряет своей эффективностью остальную часть планеты. Уже далеко не секрет, что Кэтрин Миддлтон, перед своей свадьбой с принцем Уильямом, худела именно на диете Дюкана.

Среди огромного количества диет, диета Дюкана заслуживает самых высоких оценок, поскольку, согласно проведенным опросам, почти 80% тех, кто "сидел" на этой чудо-диете не просто похудели до отметки, приближенной к идеальной, но и с легкостью удерживают достигнутые значения. А это заслуживает самой высокой похвалы, поскольку все мы знаем, как легко набирается вес после того, как диета заканчивается. Так в чем же секрет столь невероятного и ошеломительного успеха метода, который сегодня мы называем диета Пьера Дюкана?

Все дело в том, что Дюкану, который слывет очень искусным и профессиональным диетологом с огромным опытом за плечами, удалось составить поэтапную программу снижения массы тела, которая отличается не столько быстрым, сколько стабильным и продолжительным результатом. Согласно этой программе, человеку достаточно подкорректировать свой рацион питания и оставить в нем не более 100 продуктов питания, 72 из которых животного происхождения и лишь 32 - растительного.

Программа, которую привыкли называть диетой Дюкана, включает в себя 4 этапа, которые следуют друг за другом последовательно. Внимание! Пропускать этапы нельзя, а, тем более, менять их местами. Только в таком случае нам удастся добиться немыслимых результатов и сохранить их на долгое время. Кстати, полностью о методах Пьера Дюкана и его диете можно прочитать в книге "Я не умею худеть", которая стала мировым бестселлером.

Итак, приступим!


Из 4-х этапов это самый результативный и самый кратковременный этап, который еще называют белковая диета дюкана, позволяющий быстро сбросить вес. Причем, чем больше Ваш вес, тем быстрее будет заметен результат и наоборот. Данный этап акцентирует внимание на увеличении белковых продуктов в нашем повседневном рационе, поскольку чистый белок позволяет с легкостью сбросить лишний вес. Еще один секрет белковой пищи в том, что белок, попадая в наш организм, активирует усиленную выработку кетонов, которые притупляют чувство голода и заметно снижают аппетит. Это один из важных плюсов диеты Дюкана, на протяжении которой Вы, практически, не будете чувствовать голода (а этим грешат многие популярные на сегодняшний день диеты).


Все эти продукты можно готовить так, как Вам вздумается. Единственное ограничение - жир, который мы ни в коем случае не включаем в рацион и не готовим на нем продукты.

Еще один важный акцент 1 этапа - жидкость, которую мы должны выпивать в сутки не менее 1,5 литров. Примерно это должно выглядеть так:



Данный этап позволяет продолжить начатое на 1-м этапе снижение веса и довести его до желаемой нормы. На этом этапе нам придется чередовать белковые дни и белково-овощные дни, что позволит нашему организму "отдышаться" и пройти процедуру снижения веса "безболезненно". Главное, правильно чередовать дни. Наиболее "щадящий" вариант - 1/1 или 2/7 (2 белковых дня и 7 дней белково-овощных). Наиболее сложный, но самый эффективный вариант чередования: 5/5.


Овощи рекомендуется варить на пару или запекать в духовке. Это позволит сохранить все их ценные свойства и витамины.

Внимание! Следующие продукты (с высоким содержанием крахмала) на данном этапе употреблять нельзя:

Данный этап чередования позволяет с легкостью сбросить до 10 кг всего за 2 месяца. Не ждите, что уже через неделю или две Вы увидите результат. Нет! Вес будет уменьшаться медленно, но уверенно. Главное - не сорваться! и не вернуться к привычному рациону.


Данный этап, требующий жесткого контроля - самый ответственный во всей диете Дюкана. Мы сумели достичь победы и вопросы о том, как быстро похудеть уже не возникают. Но радоваться раньше времени не стоит, ведь достигнутый результат необходимо закрепить. Помните, что лишний вес, от которого нам наконец-то удалось избавиться, может вот-вот вернуться назад и именно на данном этапе это может произойти в любой момент. Наверняка Вы слышали о таком явлении, как "йо-йо" - рикошетный набор массы тела. Другими словами, сброшенные при помощи диеты килограммы возвращаются столь же стремительно и даже с добавкой. Вот именно это и грозит случиться снами, если мы хоть на шаг отойдем от своего режима питания. На закрепление каждого, запомните, КАЖДОГО потерянного килограмма потребуется 10 дней. Рассчитать примерный срок 3-го этапа не так уж и сложно. Если мы потеряли 10 кг, тогда на закрепление уйдет 100 дней (10 кг * 10 дней) и т.д.

Мы должны учитывать, что на протяжении предыдущих этапов наш организм ослаб и нам жизненно необходимо восстановить обмен веществ. Поэтому в рацион постепенно вводятся более калорийные блюда. Но это должно происходить постепенно. К примеру, каждое воскресенье Вы можете побаловать себя сытным праздничным обедом и не отказывать себе в выборе продуктов. Но чувство меры всегда должно присутствовать!


Это самый продолжительный из всех этапов. Теперь мы похудели и никак не можем нарадоваться своей красивой и стройной фигурой. Несмотря на то, что путь к победе был не легким, расслабляться не стоит и нам необходимо раз и навсегда перейти на правильное питание, которое является прочным фундаментом для нашего теперь уже стройного тела.

Ни в коем случае не отказываемся от белков и один день в неделю должен быть обязательно и полностью белковым (к примеру, четверг). В этот день рекомендуется кушать постное мясо, нежирный творог. Обращаем внимание на воду, которой должно быть выпито за день не менее 2-х литров. Секрет прост! Вода, заполняя своим объемом тонкий кишечник, препятствует быстрому усвоению пищи, а значит, мы не чувствуем голода и не набираем лишний вес.



P.S Помните, что похудеть в 40-50 лет гораздо сложнее, чем в 20-30. Поэтому, если Вы в 20 лет (к примеру) весили 45 кг, а в свои 50 набрали почти 100 кг, вернуться к былым пропорциям вряд ли удастся, но 10-20 кг легко можно сбросить. А чем это не результат? Поэтому диета Дюкана должна стать Вашим лучшим помощником на пути к своему идеалу. А у каждого он свой! До встречи!


Расскажите о нас своим друзьям!